Das Arbeitsprinzip der Hartzuckergießmaschine ist wie folgt

Die ersten Komponenten der Hartzuckergießmaschine: Förderband, Modellplatte, Zuckereinspritzdüse, Zuckergießpumpe, Materialspeichertank und Kühlgerät. Beim Gießen können harte Bonbons, weiche Bonbons und weiche Bonbons hergestellt werden. Es hat ein breites Anwendungsspektrum und benötigt ungefähr die gleiche Ausrüstung. Beim Gießen wird die gekochte Zuckerpaste noch im aktiven Zustand, also die flüssige Zuckerpaste, quantitativ in die kontinuierlich laufende Modellplatte eingespritzt, dann schnell abgekühlt und geformt, von der Modellplatte getrennt und dann verschickt zusammen mit dem Transportband für die Verpackung zur Verpackungsmaschine.

Funktionsprinzip der Gießmaschine für harten Zucker: Die Funktion der Zuckergießpumpe besteht darin, die Zuckerpaste in die Zuckereinspritzdüse zu drücken. Es besteht aus zwei Zylindern. Der äußere Zylinder ist ein feststehender Zylinder. An der Seite befindet sich ein Tankkanal durch den Vorratstank, und das kleine Loch unten ist mit der Zuckereinspritzdüse verbunden. Der Innenzylinder ist ein Öffnungs- und Schließzylinder. In der Mitte des Innenumfangs der Zylinderfläche befindet sich ein Verbindungsgriff, der mit dem nach links und rechts schwingenden Hebel verbunden ist. An der Seite und am Boden des Zylinders befindet sich ein kleines Loch. Beim Schwenken wird das kleine Loch am Boden mit dem kleinen Loch am Boden des Außenzylinders geschlossen und das kleine Loch an der Seite mit dem Loch des Vorratstanks verbunden. Wenn das kleine Loch an der Seite mit dem leeren Loch an der Seite des äußeren Zylinders verschlossen ist, ist die Zuckereinspritzdüse des Weinfasses mit dem kleinen Loch am Boden verbunden. Im Öffnungs- und Schließzylinder ist ein Kolben eingebaut. Wenn sich der Kolben auf und ab bewegt, kann Luft angesaugt werden und Jiang-Zuckerpaste wird an die Zuckereinspritzdüse gedrückt. Die Bewegungsstrecke des Kolbens bestimmt die Menge der ausgetragenen Zuckerpaste. Die Bewegungsstrecke des Kolbens kann entsprechend der Größe des Zuckerblocks eingestellt werden. Am unteren Teil jeder Zuckergießpumpe befindet sich eine Zuckereinspritzdüse, die die Anzahl der Zuckermodelle ausgleicht.

Die von der Hartzucker-Gießformmaschine gekühlten und eingeebneten Zuckerstreifen gelangen in die Formmaschine. Die Zuckerstreifen werden durch Reibung in den Radkopf geschickt und in die Außenkante der Formnut eingezogen. Nach dem Zusammendrücken durch das Zuckerschneidrad werden die Zuckerstreifen in die Formrille gedrückt und zu Zuckerblöcken gebrochen. Gleichzeitig bewegt sich die Zuckerspülstange unter dem Druck der Nocke vorwärts, um die Zuckerblöcke in das Formloch zu schieben und sie in den Zuckerentladeeimer zu schaufeln. Nach dem Fallen in das Vibrationssieb kann der Zucker nach dem Abkühlen verpackt werden.